牡蠣は広島「かき小町」。新鮮とれたての広島牡蠣を築地市場や全国のお店・食卓へお届けしています。牡蠣本来の旨みを凝縮した純粋な「広島牡蠣」を是非ご堪能下さい。

2011年10月11日「みのもんたの朝ズバッ！」でも紹介されました。

広島牡蠣の養殖・管理・販売を手がけ、お陰様で創業50年を迎えます。
これも偏に「おいしかった、ありがとう」のお言葉とともに、皆様にご愛顧頂いた賜物だと厚く御礼申し上げます。

昭和42年12月5日  中国新聞

26年前から続くチャリティー

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みなさん「三倍体」と聞くと、身が通常より三倍大きい牡蠣だと思われがちですが、そうではありません。
当然小さいより大きい方が食べ応えはありますが、大味と言ってあまり大きいとその分おいしさは半減してしまうものです。また、見た目は大きくても鍋に入れたり揚げたりと、火を通すととたんに小さくなってしまうものがあります。
「かき小町」はギュッとおいしさが詰まった、どんな料理でも小さくならずおいしく食べることができ、「海のミルク」とも言われる栄養満点の広島牡蠣なのです。

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※12月27日までのご注文に限らせて頂きます。
※代金引換の場合、手数料が別途かかります。

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